La musique à Bali

Mon cours de musique

Le cours d'Histoire sur l'Orient Ancien

géomentale

Ce moyen de réviser ses leçons est pratique ! Tout simple : il suffit d'afficher le sujet au milieu , d'embrancher les mots qui ont rapport avec le sujet , de l'illustrer et de la raconter.

Le Gâteau du Rhône

pour 3 personnes :
- 1 demi potimarron
- 1 demi patate douce
- du lait
- semoule de blé
- du gruyère râpé
- 2 pincées de mélange 4 épices

Peler le demi potimarron et la patate douce et coupez - les en dés . Préchauffez ensuite le four à 180 c (th.6) . Ajoutez la semoule de blé puis le lait . Parsemez enfin de gruyère râpé . Faites cuire .

La vie en 6eme

Anouk, Alice , Manon et moi jouons au tennis de table dans la cour du haut ;
Dans cette cour du haut , on se fait plein d'amis ;
Avec ces amis , on joue à des tas de jeux différents ;
Différent n'a pu récupérer personne ;
Personne n'est tombé du toit avec rien ;
Rien a touché le sol , y a plus d'histoire ;
L'histoire est finie .

Carte mentale d'Histoire

Cette carte mentale raconte un personnage important. On peut la faire à la main et dessiner des symboles qui représentent un événement, ça permet de mieux retenir.
C'était ma première carte mentale donc maman a écrit et j'ai dessiné.

Carte mentale de Grammaire

Une carte mentale est une frise de mots qui encadrent un mot, le sujet de la frise. Ca sert à expliquer une leçon ou un événement. Je trouve ça pratique parce que c'est plus facile d'apprendre.

Les feuilletés à l'Auvergnaise

pour 4 personnes
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 2 petites goldens
- 1 pincée de curry
- 200 g de riz
- du sel et du poivre

Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en 8 carrés . Pelez les pommes et coupez-les en petits dés . Versez l'eau dans une casserole ainsi que le riz . Prenez quatre carrés de pâte et, sur chaque carré , garnissez de riz et de pomme golden. Puis, recouvrez avec les quatre autres carrés de pâte. Enfournez les feuilletés et laissez cuire 2mn à 180 c (th 6). Servez et saupoudrez de curry.

Pour mon papa

Pour mon papa j'ai acheté des fleurs
Avec un coeur en chocolat
Pour mon papa que j'aime j'ai acheté un bracelet
Avec de la pierre en Michel

Les Farfadets

Il y avait une limace
Qui faisait plein de grimaces
Avec grâce

Il y avait un escargot
Qui disait plein de gros mots
Avec mégot

Il y avait un asticot
Qui aime les abricots
Avec douceur

carottes à la dijonnaise

pour 4 personnes :
2c. à soupe de moutarde de Dijon à l'ancienne
1 c à thé de cumin
2 c à thé de miel
une douzaine de carottes nouvelles

Lavez et pelez les carottes . coupez-les en fines rondelles . Dans un grand volume d'eau bouillante, mettez-les à cuire et saupoudrez de cumin . Mélangez le miel, le cumin et la moutarde . Portez à ébulition et servez dès qu'elles sont cuites.

Daykyry sans alcool au citron vert

Pour 1 personne
- 1 cl de sirop de citron vert
-1/2 verre de jus de banane
- 1 rondelle de gingembre râpé
- 1 zeste de citron vert
-1/4 de pomme

Dans un mixeur ou dans un robot , mélangez le 1/4 de pomme, le jus de banane et le zeste de citron vert. Ajoutez le sirop de citron vert et le gingembre puis versez le mélange dans un verre. Buvez.

potage de légumes à la coriandre

potage de légumes à la coriandre

pour 4 pers.
- 1 courgette
- 4 navets
- 1 tige de coriandre ou de persil
- 1 feuille de chou vert frisé ou de laitue
- bouillon de volaille

Épluchez vos légumes puis coupez-les en petits dés. Dans un grand volume d'eau chaude, ajoutez la courgette, les navets, le chou et la coriandre avec le bouillon.
Une fois chauds , passez les légumes dans un presse-purée afin que la soupe soit bien douce.
Dégustez (vous pouvez ajouter des croûtons si vous aimez çà ).

Soupe de légumes

Chou rouge façon mexicaine

Ici une version de la salade sans navet, ni pomme de terre, ni rutabaga

Ingrédients :
- 1/4 chou rouge
- un navet long
- 3 carottes
- crevettes

Sauce :
- 2 c à soupe de vinaigre de vin
- 1c à thé de miel
- une pincée de piment
- une pincée de gingembre râpé
- 1 c à thé de moutarde

Lavez vos légumes. Pelez votre navet puis coupez-le en petits dés. Faites chauffer l'eau et ajoutez les navets. Enlevez la base du chou puis émincez-le dans le sens de la hauteur. Épluchez les carottes puis coupez-les en petits dés. Garnissez la salade de crevettes et effectuez la sauce . Versez-la sur la salade et dégustez.

Flan du Potager

pour 3 pers.
- 2 poireaux
- 5 carottes
- 1 oignon
- 4 pommes de terre
Appareil à flan :
- 3 cuiller à soupe de crème
- 2 œufs
- sel et poivre du moulin
-une cuillerée de miel et une pincée de cumin

Lavez vos légumes.Coupez les poireaux en tranches fines puis mettez-les dans un saladier . Pelez les pommes de terre puis coupez-les en petits dés . Éplucher l'oignon pour le moment . Mettez les pommes de terre et les oignons avec les poireaux . Épluchez les carottes . Coupez-les en petits dés avant d' attaquer les œufs et la crème . Faites le flan en mélangeant les œufs et la crème . Poivrez et salez . Mettez les légumes et la crème dans un plat à gratin . Mettez votre flan au four à 180 c th.6 . Dégustez.

Salade le Mexicain

Pour 3 personnes .
- 1/4 chou blanc rond ou chinois
- 1 betterave cuite
- 1 batavia
- petites crevettes crues

Sauce :
- 2 c à soupe de vinaigre de vin
- 1 cuillère de sauce béarnaise
- persil
- 1 gousse d'ail
- 1 cuiller de ketchup

Lavez le chou puis émincez-le das la longueur. Coupez les betteraves en rondelles fines. Lavez feuilles de laitue et détachez-les. Mélangez vos quelques liquides : le vinaigre, la béarnaise, le persil, l'ail et le ketchup. Versez la sauce sur la salade et ajoutez les crevettes. Dégustez.

Salsifis marinés en crêpe

Salsifis marinés en crêpe :

- une 1/2 boîte de salsifis en conserve
-quelques dés de jambon cru
-1 crêpe
Pour la marinade :
- 2 c à soupe de vinaigre de vin
- une pincée d'origan

Enlevez l'eau de conserve puis coupez les bâtons
de salsifis en petits dés. Mélangez le vinaigre de vin et l'origan. Trempez les dés de salsifis dans la marinade.
Faites chauffer la crêpe dans une poêle à feu doux et garnissez-la avec le salsifis marinés. Ajoutez le jambon et laissez cuire. Dégustez !

sauce yaourt au curry

Ingrédients :
- un beau yaourt
- une pincée de curry
- sel et poivre
- une cuillère à soupe de vinaigre de vin
- une cuiller à soupe de câpres
Dans un ramequin, mélangez le yaourt, le curry, le vinaigre et les câpres. Salez et poivrez selon le goût. Idéal pour assaisonner légumes apéritifs, salades ou du poisson.